Pour rappel, 2 vallées célèbres au Chili, Casablanca, face au Pacifique et Colchagua, sèche et chaude.
Un Chardonnay, comparé ensuite avec un Chablis, un Pinot Noir puis un cépage local, le Carménère, proche du Merlot, que nous avons pu apprécier à travers un grand Pomerol.
Merci à Michel qui nous a proposé un Gewürtz de son village.
Les photos de Renée illustrent la séance ...
A toi de jouer , président.
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