Séance du 25 Octobre 2012 sur les Champagnes.

Belle séance avec un magnifique saumon mariné préparé par Estelle.

Et 7 beaux champagnes, ou plutôt 6 et un intrus.
Le fameux Crémant 1991 déniché par Claude

Les Champagnes

Une tablée joyeuse, et diserte

Preuve s'il en fallait que toutes ce bouteilles ont périt ce soir là ...

A bientôt pour une prochaine séance.

Deux idées ont été émises pendant cette soirée :
- Une soirée vins et fromages
- Une séance Côte Rotie, ou Côtes du Rhône nord

A vos commentaires

27 Septembre ...
Fin d'été difficile pour nous, avec une séance rosé pour le moins ... compliquée.

Agréable ambiance, malgré le "challenge" ...

Au final un avis unanime des participants, proche du verdict après la séance Beaujolais, je vous laisse deviner.

Prochaine séance sur les Champagnes, avec des rosés peut-être.